Vietnamesisk mad er sund, (kalorie)let og lækker. Der bruges masser af grøntsager og krydderurter - og kun ganske lidt kød og fisk, hvilket passer perfekt med tidens sundhedsbølge. I ´LêLês grønne køkken´ får du et indblik i, hvad folkene bag den populære restaurant selv spiser, når de [...]
På få år er den vietnamesiske restaurant LêLê på Vesterbro i København blevet et tilløbsstykke. Nu får du mulighed for også derhjemme at lave mad fra det vietnamesiske gadekøkken.
Bogen kommer hele vejen rundt om den inspirerende og velsmagende vietnamesis[...]